Gastronomia

Shepherd's Pie

Shepherd’s Pie – Smaczne Dania z Serca Brytyjskiej Kuchni

Jednym z najpopularniejszych dań kuchni brytyjskiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie, jest Shepherd’s Pie, czyli zapiekanka pasterska. Pochodząca z wiejskich regionów Wysp Brytyjskich, ta potrawa o prostych składnikach, jest jednocześnie sycąca, smaczna i pełna tradycji. Shepherd’s Pie – co to jest? Shepherd’s Pie, znane również jako Cottage Pie, to danie składające się z …

Shepherd’s Pie – Smaczne Dania z Serca Brytyjskiej Kuchni Zobacz »

mleko sojowe

Jak samodzielnie w domu przygotować mleko sojowe?

Zacznijmy od podstaw: Czym jest mleko sojowe? Mleko sojowe to jedna z najpopularniejszych roślinnych alternatyw dla mleka krowiego. Jest ono wytwarzane z przemielonych nasion soi, a jego korzyści zdrowotne sprawiają, że jest doskonałym wyborem dla osób poszukujących bezmlecznych produktów. Jak zrobić domowe mleko sojowe? Oto, jak przygotować własne mleko sojowe. To prosty, ekonomiczny i ekologiczny …

Jak samodzielnie w domu przygotować mleko sojowe? Zobacz »

szwajcarska cholera

Szwajcarska Cholera: Poznaj Sekrety Alpejskiej Kuchni

Szwajcarska Cholera to tradycyjne danie alpejskie, które, pomimo swego niecodziennego i nieco niepokojącego tytułu, jest po prostu pysznym i sytym daniem na bazie ziemniaków. To danie, które łączy w sobie prostotę składników i jednocześnie zaskakujące bogactwo smaku. Nazwa „cholera” pochodzi z czasów, gdy Szwajcaria została dotknięta epidemią cholery w XIX wieku. Wiele rodzin zostało zamkniętych …

Szwajcarska Cholera: Poznaj Sekrety Alpejskiej Kuchni Zobacz »

bubble tea

Bubble tea – czym jest, właściwości, jak przygotować, smak

Bubble Tea zdobywa ostatnio na popularności. To jeden z takich napojów herbacianych, który ma w środku kuleczki. Zimny, charakterystyczny, można kupić na wielu stoiskach w centrach handlowych, jak również na wielu deptakach. Skąd wziął się napój tego kulkowanego napoju? Oto kilka interesujących informacji dla tych osób, które myślą o tym, aby taki napój przyrządzić w …

Bubble tea – czym jest, właściwości, jak przygotować, smak Zobacz »

tea, cup, pot-1869716.jpg

Pigwa do herbaty jako alternatywa dla herbaty z cytryną

Herbata i cytryna to połączenie, o którym słyszeli chyba wszyscy. Można powiedzieć, że jest to klasyka. Wyobraźmy sobie jednak, że cytryny nie ma. Co w takiej sytuacji można zrobić? Czy jest jakaś interesująca alternatywa? Pigwa do herbaty Jeżeli masz dość herbaty z cytryną lub po prostu szukasz czegoś innego, pora pomyśleć o pigwie! Owoce pigwy mogą kojarzyć …

Pigwa do herbaty jako alternatywa dla herbaty z cytryną Zobacz »

herbata ze złocienia

Herbata ze złocienia – wszystko co warto o niej wiedzieć

Złocień maruna określany również jako wrotycz maruna jest wieloletnią rośliną, która pochodzi z Bałkanów. Rośnie on na tamtejszych pasmach górskich, jednak obecnie występuje w całej Europie, a także na terenach Azji, Australii oraz obu kontynentach amerykańskich. Jest to roślina, którą często można spotkać na poboczach, wzdłuż drogi, a także na polach lub terenach niezamieszkałych, czyli …

Herbata ze złocienia – wszystko co warto o niej wiedzieć Zobacz »

niebieska herbata

Niebieska herbata – wszystko co warto o niej wiedzieć

Wyobraź sobie: przybyłeś do nieznanego kraju, a miejscowi serdecznie nalewają do kubka jakiś niebieski napój. Zdezorientowany? Dowiedz się więc, co to za niebieska herbata z Azji? To roślina klitoria ternateńska (Clitoria ternate) dająca zniewalający ultramarynowy kolor. Poznaj właściwości i walory smakowe niebieskiej herbaty. Czy można ją kupić w Polsce? Oczywiście, jest dostępna na naszym rynku. …

Niebieska herbata – wszystko co warto o niej wiedzieć Zobacz »

nalewka franciszkańska

Nalewka franciszkańska – skład, właściwości i zastosowanie

Znaną ze swych zdrowotnych właściwości jest „Nalewka Franzbranntwein”, czyli nalewka franciszkańska, która zdobyła popularność jako naturalny i zdrowy środek stosowany przy bólach mięśni i stawów, czy po wysiłku fizycznym. Wytwarzane od wieków przez zakonników, takie nalewki zdrowotne, cieszą się ogromną popularnością dzięki swojej skuteczności i przystępnej cenie. Zwracają uwagę przede wszystkim unikalnymi właściwościami, których nie …

Nalewka franciszkańska – skład, właściwości i zastosowanie Zobacz »

fenugreek, methi tea leaves, fenugreek leaves-6835188.jpg

Kozieradka – Naturalny Ratunek dla Osłabionych Włosów

Wyciąg z kozieradki pospolitej jest skutecznym, domowym środkiem na zapobieganie wypadaniu włosów i ich odnowę. Znana powszechnie kozieradka, zaliczana do rodziny bobowatych, jest rośliną uprawianą na całej kuli ziemskiej. Mimo że jej wygląd oraz zapach nie są specjalnie atrakcyjne, nasiona kozieradki mogą okazać się nieocenione w walce z problemem wypadania włosów. Niepozorna Siła Pięknych i …

Kozieradka – Naturalny Ratunek dla Osłabionych Włosów Zobacz »

ćwikła

Ćwikła – Nieodzowny Element Polskiej Tradycji Kulinarnych

Czym jest ćwikła? Ćwikła, popularne danie składające się z buraków serwowanych z chrzanem, jest powszechnie znane i cenione w polskiej kuchni. Wzbogaca smak różnych potraw mięsnych, stanowiąc doskonały dodatek do obiadów i kolacji. Niejednokrotnie, ćwikła zastępuje tradycyjne surówki, podnosząc walory smakowe dania. Wielu z nas kojarzy ten dodatek zwłaszcza z obchodami Wielkanocy, kiedy to ćwikła …

Ćwikła – Nieodzowny Element Polskiej Tradycji Kulinarnych Zobacz »