Gastronomia

hooves, cooking, last-1591693.jpg

Poznańskie szagówki – czym jest to danie i jak je przygotować?

Zostaw komentarz / Diety/Odchudzanie, Edukacja i Nauka, Gastronomia, Kulinaria, Rodzina, dziecko, ciąża, Turystyka/Podróże / Opublikowane przez:

Jak wszem i wobec wiadomo, Wielkopolska pyrami stoi. Pyry to gwarowa nazwa ziemniaków, a kulinarna tradycja Wielkopolski i Poznania wykorzystuje to zamorskie warzywo na wiele pomysłowych sposobów. Można je spożywać pod postacią szarych klusek z kapustą, plyndzów, czyli placków ziemniaczanych, pyrów z gzikiem (gzik to twaróg zmieszany z odrobiną słodkiej śmietany i drobną pokrojoną cebulą …

Poznańskie szagówki – czym jest to danie i jak je przygotować? Zobacz »

creels, fishing creel, fishing baskets-1059837.jpg

Wędka elektryczna – wady i zalety

Zostaw komentarz / Ciekawostki, Edukacja i Nauka, Ekologia, Elektronika, Gastronomia, Gospodarka/Przemysł, Rozrywka, Zoologia/Rolnictwo/Leśnictwo / Opublikowane przez:

Wędka elektryczna to bardzo skuteczne urządzenie do połowu ryb z wykorzystaniem prądu elektrycznego. Łowienie ryb w ten sposób jest metodą prostą, wydajną oraz całkowicie bezpieczną, ale wzbudza wiele kontrowersji. Są ludzie, którzy uważają, że wędka elektryczna to sprzęt zbyt trudny w instalacji i niebezpieczny w trakcie używania. Niektórzy z kolei polecają ten sposób połowu i …

Wędka elektryczna – wady i zalety Zobacz »

filipendula ulmaria, meadowsweet, achillea millefolium-1526400.jpg

Na czym polega macerowanie?

Zostaw komentarz / Dom i ogród, Edukacja i Nauka, Gastronomia, Kulinaria / Opublikowane przez:

Macerowanie – na czym polega, jak się je wykonuje, do czego służy Macerowanie to proces, którego używa się do wydobywania smaku, aromatu i koloru z różnych składników. To proste i skuteczne narzędzie kuchenne, które pozwala na przygotowanie własnych aromatycznych nalewek, wód kwiatowych oraz aromatyzowanie warzyw i owoców. W tym artykule dowiesz się, czym jest macerowanie …

Na czym polega macerowanie? Zobacz »