W swoich domach praktycznie każdego dnia korzystamy z różnorodnych garnków podczas przygotowywania posiłków. Praktyczne komplety powinny składać się z różnych elementów, tak aby ułatwiać codzienne gotowanie. Czym wyróżnia się dobry zestaw garnków? Niezawodne zestawy garnków Niezawodne zestawy garnków składają się z różnorodnych elementów. Najlepiej jest dobrać takie, jakie będą spełniać nasze oczekiwania i wpisywać się …
Wyobraź sobie smak lata zamknięty w słoiku. Delikatna malina, orzeźwiająca pigwa, a może miód w niebieskozielonym kolorze, którego dzieci nie chcą wypuścić z rąk? Gdy słońce zagląda do kuchni, coraz częściej sięgamy po to, co naturalne, lekkie i prawdziwe. Miody smakowe to nie tylko słodycz – to wspomnienia, tradycja i wybór, który daje spokój sumienia. …
Smak lata zamknięty w słoiku – miód malinowy, pigwa i spirulina z Warmii Zobacz »
Naleśniki to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Idealne na śniadanie, obiad czy deser – są szybkie, proste i pyszne. Kluczem do sukcesu jest sprawdzony przepis na naleśniki oraz odpowiednie składniki. W tym artykule zdradzamy, jak przygotować idealne ciasto naleśnikowe i czym je nadziewać, by zachwycić domowników. Dlaczego warto znać dobry przepis na naleśniki? Naleśniki …
Herbata to napój o długiej i bogatej historii, wywodzący się z Chin, a dziś cieszący się popularnością na całym świecie. Choć wszystkie klasyczne odmiany herbaty pochodzą z tej samej rośliny – Camellia sinensis – różnice w procesie zbioru, obróbki i fermentacji nadają im unikalne cechy smakowe, aromatyczne i zdrowotne. Wśród najbardziej znanych i cenionych typów …
Sól morska do włosów – prosty sposób na modną fryzurę! Kąpiel w morzu (ew. oceanie) i późniejsze wystawienie głowy na wiatr oraz promienie słoneczne szybko powodują powstanie efektownej, niedbałej fryzury typu „na surfera” albo „messy”. Dzięki soli morskiej do włosów możesz uzyskać identyczny rezultat w warunkach domowych. Przekonaj się, jak jeszcze oddziałują kosmetyki z tej …
Działanie i zalety soli morskiej do włosów. Przeczytaj, zanim użyjesz! Zobacz »
Kantyna pracownicza – co powinna zapewniać firmowa jadalnia lub restauracja? Stołówki pracownicze przybierają rozmaite formy, od prostego aneksu kuchennego po lokal gastronomiczny z prawdziwego zdarzenia. Kantyna pracownicza powinna spełniać szereg norm prawnych – duże znaczenie ma również jakość serwowanych potraw, różnorodne menu i dodatkowe atrakcje. Przeczytaj artykuł, a dowiesz się więcej na ten temat! Projekt technologiczny kantyny …
Restauracje i kantyny pracownicze w firmie – więcej niż smaczne i pożywne posiłki Zobacz »
Uwielbiasz mięso, ale jego obróbka jest dla Ciebie uciążliwa? Najprawdopodobniej przyczyną są źle dobrane noże. Jeśli korzystasz z tradycyjnych, kuchennych, to nic dziwnego, że już po chwili odczuwasz zmęczenie i niechęć. Podpowiadamy, jak wybrać profesjonalny nóż do mięsa, a tym samym jak ułatwić sobie pracę. Rodzaje noży do mięs Obróbka mięsa wymaga posiadania odpowiednich narzędzi. …
Czym jest skala Scoville’a i jak powstała? Historia Wilbura Scoville’a i jego pierwszych testów ostrości Wszystko zaczęło się w roku 1912, kiedy amerykański farmaceuta Wilbur Scoville, pracujący w firmie Parke-Davis, postanowił stworzyć metodę mierzenia ostrości papryki. Z pozoru może wydawać się to jedynie ciekawostką kulinarną, ale w rzeczywistości miało to związek z potrzebą standaryzacji kapsaicyny …
Skala Scoville’a – jak mierzymy ostrość papryki i dlaczego płoniemy od środka? Zobacz »
Ananas jest jednym z najbardziej soczystych i smacznych owoców tropikalnych, który można znaleźć na sklepowych półkach. Choć może wydawać się nieco trudny do obrania, z odpowiednimi narzędziami i techniką, można to zrobić szybko i sprawnie. W niniejszym artykule przeprowadzimy Cię krok po kroku przez cały proces obierania ananasa, od wyboru odpowiedniego owocu po gotowe kawałki …
Wybór jakościowych rolet do kuchni to decyzja, którą warto starannie przemyśleć. Kuchnia to miejsce, w którym spędzamy sporo czasu, dlatego ważne jest, aby rolety były nie tylko funkcjonalne, ale również estetyczne. W jaki sposób znaleźć więc idealne produkty dla siebie? Jakie są dostępne rodzaje rolet? Rolety, jakie można znaleźć na rynku, różnią się między sobą …
